德文系成功舉辦講座“托馬斯·曼作品中的餐飲禮儀及其敘事作用”

2019年12月10日，海德堡大學教授Burckhard Dücker應邀來到沐鸣2娱乐，在文科樓424舉行了主題為“托馬斯·曼作品中的餐飲儀式及其敘事作用”的講座。本次講座由外文沐鸣2德語系沈沖老師主持，吸引了眾多本校師生前來聆聽。

Dücker教授首先系統地梳理了餐飲儀式的敘事功能，在膳飲文化研究理論中👨🏽‍⚕️，餐飲儀式由於其本身具有的特殊象征意義，也承載了相應的社會交際功能🚣🏻，反映了一定的社會、文化、歷史背景。

隨後以托馬斯·曼的文學作品為例🚲，Dücker教授講述了餐飲儀式在文本中串聯故事線索、推動情節發展🧗🏻、塑造人物形象⚛️、烘托主題等作用。不論是在托馬斯·曼早期短篇小說《矮個兒弗裏特曼先生》、《路易絲姑娘》🧜‍♂️💋、《一則軼事》中🐆，還是在其著名長篇巨著《布登勃洛克一家》和《魔山》中，餐飲儀式都扮演了重要角色，不僅可以反映人物的社會地位即階層背景，也可以作為揭露醜聞👨🏻‍🍳、塑造危機和推動情節發展的切入點。講座最後，教授指出餐飲儀式作為一種文本分析的方法👱🏻，可以為德語文學研究帶來全新的分析視角和閱讀體驗。

在討論環節中👼🏼，多位同學和老師就膳飲文化研究理論、餐飲儀式的敘事作用及托馬斯·曼作品主題等相關問題與Dücker 教授進行了熱烈討論🧖🏿‍♂️，教授也結合自己的學術研究一一作出了耐心細致的解答✒️。

攝影🤸🏽‍♀️：賀成偉

供稿：賀嘉韻